أفوكادو على خبز ساوردو الجاودار المحمص مع طماطم مجففة وجبن الماعز وطماطم كرزية، مزيّن بتقليل البلسميك وحبوب الرمان، ويُقدّم مع سلطة طازجة ورقائق بطاطا مقرمشة.